Les activités d'Herbamiel
Située à l’Anse-de-Roche, Herbamiel est une entreprise d’apiculture artisanale spécialisée dans la transformation du miel et des autres produits de la ruche. Herbamiel offre une gamme de produits alimentaires et cosmétiques variée : miel cru, confiture de miel et petits fruits, propolis, savon au miel, baume à lèvres au miel, chandelle en cire d’abeille et beaucoup plus encore.
L'histoire d'Herbamiel
Ce qui m'a donné la piqûre? Dans un premier temps, je me suis intéressée au monde mystérieux des abeilles et à l'adrénaline du rôle d'apicultrice. Et, par la suite, j'ai découvert les multiples bénéfices de la consommation des produits de la ruche pour la santé _ Marie-Pierre Fortier
La fête du miel
Comme chaque année, Herbamiel offre un temps de rencontres, d’échanges, et de sensibilisation entre le monde des abeilles et le grand public. Tout au long de la journée, petits et grands pourront découvrir les différents produits de la ruche et leurs bienfaits autour de différentes activités centrées sur le bien-être et la gourmandise.
Cours de transformation
Vous possédez des ruches et cherchez à vous former sur la transformation des produits de la ruche ? Venez participer à nos ateliers et apprenez à fabriquer des bonbons au miel et des préparations gourmandes à base de miel ; à fabriquer des savons et un baume à base de cire d’abeille ; et à connaître les caractéristiques du miel, de la cire d’abeille et de la propolis pour des fins d’apithérapie.
Bénévolat
Nous accueillons des bénévoles de mai à octobre pour aider à faire fonctionner tous les aspects de la ferme: accompagnement dans les ruches, vente à la boutique et au marché public, jardinage au potager et au jardin de plantes à butiner, cueillette de plantes sauvages, et plus encore selon vos intérêts et compétences !